
| 名称 | 项目类型 | 类别 | 级别 | 批次 | 区域 |
|---|---|---|---|---|---|
| 糕点制作技艺(叶受和苏式糕点制作技艺) | - | 传统技艺 | 省级 | 第二批(2009年6月公布) | 市直 |
| 采芝斋苏式糖果制作技艺 | - | 传统技艺 | 省级 | 第二批(2009年6月公布) | 市直 |
| 陆稿荐苏式卤菜制作技艺 | - | 传统技艺 | 省级 | 第二批(2009年6月公布) | 市直 |
| 豆腐制品制作技艺 苏式卤汁豆腐干制作技艺 | - | 传统技艺 | 省级 | 第二批(2009年6月公布) | 市直 |
| 漳缎织造技艺(苏州漳缎织造技艺)扩展 | - | 传统技艺 | 省级 | 第三批(2011年9月公布) | 市直 |
| 苏州漆器制作技艺 扩展 | - | 传统技艺 | 省级 | 第四批(2016年1月公布) | 市直 |
| 青铜失蜡铸造技艺 | - | 传统技艺 | 省级 | 第四批(2016年1月公布) | 市直 |
| 苏帮菜烹制技艺 | - | 传统技艺 | 省级 | 第四批(2016年1月公布) | 市直 |
| 面点制作技艺(聚新春紧酵馒头制作技艺)(扩展) | - | 传统技艺 | 省级 | 第五批(2023年3月公布) | 市直 |
| 苏扇制作技艺 | 新增项目 | 传统技艺 | 市级 | 第二批(2006年6月公布) | 市直 |
