膏方历史悠久，可以追溯到春秋战国时期，名医秦伯未在《膏方大全》中指出：“膏方者，盖煎熬药汁成脂液，而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故俗称膏滋药。”。自明、清以来，吴门医派在运用膏方方面，有着独到的理论阐述和实践运用。

李良济膏方，膏体质地细腻，稠厚适中，色如莹漆，口感醇厚。一是选用古代经典方、陈方，特别是经典处方，适当加以调整充实，具有卓著的效果。二是是膏方用药地道，精益求精，采用各地上等药材。在用药分量上做到足斤足量，保证有足够的药效。第三严格采用传统的工艺流程，膏方经过药料浸泡、煎煮、过滤、浓缩、收膏等数十道特定的程序，每道制作过程都由经验丰富的老药师严格检查监督。

李良济膏方制作技艺在坚持遵循传统工艺的同时，不断适应当代消费者习惯，创新膏方产品形式，推广膏方文化，扩大膏方受众，批量培养膏方制作技艺人才。