陈建荣
传统技艺
市级
第二批
苏州太湖洞庭山碧螺春制作技艺
陈建荣(1964年11月— ),苏州市第二批市级非物质文化遗产项目苏州太湖洞庭山碧螺春制作技艺代表性传承人。
陈建荣在爷爷和父亲的培养下,对碧螺春茶叶的炒制工艺耳濡目染,18岁时,农村实行包产到户后陈建荣已经能独当一面,成为一名合格的炒茶师傅。自从2005年加入吴侬碧螺春茶叶专业合作社后,陈建荣跟合作社内的炒茶师傅一起切磋手艺,不断改进、提高自己的炒茶技艺,多次在炒茶比赛中获奖。陈建荣继承了爷爷与父亲的炒茶技艺并发扬光大,目前主要负责合作社高档茶叶的炒制,售价不菲。
主管单位:苏州市文化广电和旅游局
主办单位:苏州市非物质文化遗产保护管理办公室
版权所有:苏州非物质文化遗产信息网
苏ICP备10219514号