蔡廷辉（1948年6月— ），苏州市第五批市级非物质文化遗产项目篆刻代表性传承人。
蔡廷辉先生，1948年生于苏州，自幼受家庭艺术熏染，父亲蔡谨士先生生前系艺石斋首任主任，杭州西泠印社社员。以工于金石篆刻而有声于艺林，而母亲早年毕业于苏州美专，长于绘画。因此8岁即随父习艺。于篆刻、制钮、传拓诸艺，日益精进。1961年入苏州“艺石斋”继续随父习艺。篆刻作品曾与其父作品一同参加1962年10月“江苏第二届书法印章作品展”；。1981年，调入苏州国画院，专业从事金石篆刻艺术，业余开始学习紫砂陶艺的制作、镌刻和窑烧技艺。1987年和1991年两次应邀日本举办“蔡廷辉金石篆刻展”，并讲学，受到日本首相的接待和宴请。他先后将中国绘画史“明四家”沈周《盆菊图》，文徵明《猗兰小景》，唐寅《贞寿堂图》，仇英《赤壁夜游图》一一镌刻成碑。1994年，完成镌刻鸡翅木《兰亭雅集图》大轴缸，同年应邀赴美国参加展览并讲学。90年代初，苏州与新加坡筹建工业园区，作为艺术家的蔡廷辉做出了巨大的贡献。时任苏州市市长章新胜先生第一次访问新加坡，赠送给李光耀总理的国礼就是蔡廷辉先生的碑刻拓片《孔子授经图》。苏州与新加坡成立工业园区签字仪式，苏州政府赠送给新加坡总理李光耀、总统黄鼎昌及李显龙的国礼包括蔡廷辉先生的印章、碑刻拓片、紫砂茶壶镌刻、瓷盘镌刻等一系列作品。1998年，应苏州名园拙政园之邀请，将明代吴门大画家文徵明所作《拙政园诗书画“三绝册”》摹刻于三十六块书条石上，历时近一年半时间完成，江苏省国画院院长亚明先生称其作品为“前无古人，当今第一”。蔡廷辉先生现为国家一级美术师，苏州园林和绿化管理局园艺顾问，苏州吴昌硕研究会副会长。